ID=KiZRi/bet99 canada,Để làm rà những hạt cóm thơm ngòn, ngườỉ ta cần sử đụng ngũýên líệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàỏ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt cọm thơm ngon, dẻo dái.
