ID=A5Tih/vi8808,Để làm rả những hạt cõm thơm ngón, ngườí tà cần sử đụng ngụýên lỉệù chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấủ. saũ khi gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
